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生姜で爽やか すだちジュース レシピ・作り方
「生姜で爽やか すだちジュース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
レビュー
ご自宅で簡単に作れる、すだちジュースのご紹介です。香りの良いすだちと、爽やかな香りの生姜をジュースにすると、すっきりとした酸味と辛味が出て飲みやすくなりますよ。電子レンジを使えば、短時間で作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料（2杯分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1シロップを作ります。すだちはヘタを切り落とし、薄い輪切りにします。生姜は皮付きのまま薄切りにします。
- 2大きめの耐熱ボウルに、1、砂糖、水を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで、砂糖が溶けるまで3分ほど加熱し、粗熱を取りザルでこします。
- 3生姜すだちジュースを作ります。氷を入れたグラスに2を50ml、炭酸水200mlを入れ、混ぜ合わせます。同様にもう1杯作ります。
- 4ミントを添え完成です。
コツ・ポイント
すだちの酸味に合わせ、お好みで砂糖の分量を調節してください。
炭酸水以外に、水や紅茶などで割っても、美味しくお召し上がりいただけます。
シロップの出来上がり分量は100mlほどです。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて 加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
