スキレットで作るアツアツモヤシ炒め レシピ・作り方
「スキレットで作るアツアツモヤシ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アツアツに焼いたスキレットに、もやしと、こんがり焼いた豚バラ肉をのせ、お酢とニンニクの風味が効いたタレをかけた一品です。スキレットを使用することで、食卓でアツアツの状態でお召し上がりいただけますよ。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 豚バラ肉を2cm幅に切ります。
- 2. ボウルに調味料の材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3. 耐熱ボウルにもやしを入れてラップをし、600Ｗの電子レンジで1分加熱します。
- 4. スキレットを中火で熱し、サラダ油をひき、1を入れて炒め、豚バラ肉に火が通ったら一度取り出します。
- 5. 同じスキレットに3、4の順にのせ、2をかけ、中火で30秒程加熱し、火から下ろして出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
直径16cmのスキレットを使用しています。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
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