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らっきょう入りタコのカラフルサラダ レシピ・作り方
「らっきょう入りタコのカラフルサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
らっきょう入りタコのカラフルサラダのご紹介です。赤パプリカ、セロリとらっきょう漬けの食感がさっぱりとしていて風味が豊かでタコによく合いますよ。お酒にもよく合いますのでおもてなしにも喜ばれます。ぜひ、お試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- タコ (ボイル)150g
- らっきょうドレッシング
- らっきょう漬け30g
- 赤パプリカ30g
- 紫玉ねぎ30g
- セロリ20g
- EVオリーブオイル大さじ3
- 白ワインビネガー大さじ1
- しょうゆ小さじ1
- 塩こしょう小さじ1/2
- チリペッパーひとつまみ
- パセリ (生)適量
手順
- 準備セロリの筋は取り除いておきます。赤パプリカのヘタと種は取り除いておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
- 1赤パプリカ、紫玉ねぎ、セロリ、らっきょう漬けはみじん切りにします。
- 2タコは一口大に切ります。
- 3ボウルに1、2、残りのらっきょうドレッシングの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
- 4器に盛り付けて、パセリを散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
らっきょう漬けの量はお好みで調整してください。赤パプリカやセロリの代わりに玉ねぎやきゅうり等お好みの野菜でもおいしくお作りすることができます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
