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しょうが香る カニカマの唐揚げ レシピ・作り方
「しょうが香る カニカマの唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カニカマの唐揚げのご紹介です。生姜の香りがアクセントになっている一品です。サクサクの衣とカニカマの食感がくせになります。さっと作れて、ごはんのおかずやお酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ボウルにカニカマ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 2 溶き卵にくぐらせ、片栗粉をまぶします。
- 3 フライパンの底から1cmほどの揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、2を入れます。両面1分ほどずつ揚げ焼きにしたら油を切ります。
- 4 お皿にベビーリーフを敷き、3を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
マリコ
2022.11.26
赤の彩りというとミニトマトかパプリカでマンネリ化していました。カニカマを揚げるという発想がなかったので新しいです。海苔を巻き、左右をほぐすように広げリボン形に。下味は付けず多めの油で揚げ焼きし塩をふりました。次はレシピ通りに作ってみます。
1人のユーザーが参考になった
やまもも
2019.3.25
美味しく出来ました!カニかまで揚げ物って概念がなかったので新しいメニュー教えてもらって嬉しいです!
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
「しょうゆ」は濃口しょうゆと薄口しょうゆのどちらを使用していますか?
Aレシピでは濃口しょうゆを使用しています。同量の薄口しょうゆでも代用できます。
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