たっぷり薬味のせ 酢納豆の作り方 レシピ・作り方
「たっぷり薬味のせ 酢納豆の作り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
納豆にお酢を入れて混ぜることで、いつもとひと味違う、さっぱりとした納豆に仕上がります。たっぷりとのせた薬味がとてもいいアクセントになりますよ。ごはんにはもちろん、冷奴や厚揚げにのせていただくのもおすすめです。
調理時間:5分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ミョウガは根元を切り落とし、みじん切りにします。長ねぎは小口切りにします。大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
- 2. ボウルに納豆と(A)を入れて、よくなじみ、泡立つまでよく混ぜ合わせます。
- 3. 器に盛り付け、1をのせたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回は穀物酢を使用しましたが、黒酢やリンゴ酢など、お好みの酢でも代用いただけます。
たべれぽ
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