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たっぷり薬味のせ 酢納豆の作り方　レシピ・作り方

「たっぷり薬味のせ 酢納豆の作り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5 分
費用目安
200 円
レビュー
2 件

納豆にお酢を入れて混ぜることで、いつもとひと味違う、さっぱりとした納豆に仕上がります。たっぷりとのせた薬味がとてもいいアクセントになりますよ。ごはんにはもちろん、冷奴や厚揚げにのせていただくのもおすすめです。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ミョウガは根元を切り落とし、みじん切りにします。長ねぎは小口切りにします。大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
  2. 2 ボウルに納豆と(A)を入れて、よくなじみ、泡立つまでよく混ぜ合わせます。
  3. 3 器に盛り付け、1をのせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は穀物酢を使用しましたが、黒酢やリンゴ酢など、お好みの酢でも代用いただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
hana
hana
2018.10.30
あっさりの優しい味付けです。ポン酢を少し足してみました😋
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2018.10.11
いわゆる薬味たっぷりの 納豆です。酢を多めにすると 違うかも？
1人のユーザーが参考になった
もっと見る（2件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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