お手軽 梅みそ レシピ・作り方

「お手軽 梅みそ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
レビュー
1

ごはんのお供にはもちろんのこと、ゆで野菜やおにぎり、もろきゅうのみそにもぴったりな梅みそのレシピのご紹介です。梅とみその相性がばっちりで食欲をそそりますよ。簡単に作れますので、この機会にぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

材料 (100g)

手順

  1. 1 梅干しを包丁で細かく刻みます。
  2. 2 鍋に1と全ての材料を入れ、焦げないように弱火で5分程煮詰めます。
  3. 3 大葉を敷いたお皿に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

梅干しの刻み具合は、お好みで調整してください。 かつお節の量は、お好みで調節してください。 大葉を添えてお召し上がりください。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。

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