白菜とにんじんの生姜甘酢浅漬け レシピ・作り方
「白菜とにんじんの生姜甘酢浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シャキシャキの食感が楽しい白菜を使った甘酢漬けの紹介です。生姜も効いてさっぱりとした味わいなので、箸休めにぴったりです。ささっと作れるので忙しい日にもおすすめです。今晩の副菜にぜひ作ってみてください。
調理時間：70分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. にんじんは皮をむいておきます。 生姜は皮をむいておきます。
- 1. 白菜は芯を切り落とし1cm幅に切ります。にんじんは細切りにし、生姜は千切りにします。
- 2. ジッパー付き保存袋に1と漬けだれの材料を入れて軽く揉み込み、冷蔵庫で1時間ほど置きます。
- 3. 器に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 浅漬けは保存に向きません。当日中にお召し上がりください。
たべれぽ
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