ふっくらおいしい厚揚げ焼き肉サンド

【材料】 2人前
ニンニク　　　　　　1片
厚揚げ豆腐　　　　　2丁
牛肉（薄切り）　　　150g
サラダ油　　　　　　大さじ1
焼肉のたれ　　　　　大さじ3
ごま油　　　　　　　大さじ1

【手順】
1. ニンニクは、みじん切りにします。
2. 厚揚げ豆腐は、半分に切り、中心に切り込みを入れます。
3. 牛肉薄切りは、食べやすい大きさに切ります。
4. フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れニンニクを炒めます。
5. 強火にし、牛肉薄切りを入れ、炒めます。
6. 肉の色が変わったら、焼き肉のたれをかけ炒め合わせたら取り出し、厚揚げ豆腐の切り込みに入れます。
7. 別のフライパンにごま油を入れ、中火で加熱し、6を焼いて完成です。