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ふっくらおいしい厚揚げ焼き肉サンド レシピ・作り方
「ふっくらおいしい厚揚げ焼き肉サンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
25分
費用目安
200円
4.68(5)
ふっくらおいしい厚揚げ焼き肉サンドはいかがでしょうか。万能な厚揚げ豆腐を使ったレシピのご紹介です。今回は、厚揚げ豆腐に切り込みを入れてお肉を挟んだ一品です。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもおすすめですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ニンニクはみじん切りにします。
- 2厚揚げ豆腐は半分に切り、断面に切り込みを入れます。
- 3牛バラ薄切り肉は4cm幅に切ります。
- 4フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、ニンニクを炒めます。
- 5香りが立ったら牛バラ薄切り肉を入れて、強火で炒めます。色が変わったら焼き肉のたれを入れて、中火でさっと炒め合わせて火から下ろします。
- 62の切り込みに5を詰めます。
- 7別のフライパンを中火で熱し、ごま油をひき、6を焼きます。
- 8温まったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
厚揚げ豆腐に切り込みを入れますが、切り離してしまわない様に気を付けてください。
焼肉のタレはお好みの物を使用してください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 1456kcal
- 炭水化物：
- 28.1g
- 脂質：
- 123.4g
- 塩分量：
- 4.6g
- タンパク質：
- 60.1g
たべれぽ
レシピ満足度
4.68
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
