ふっくらおいしい厚揚げ焼き肉サンド

手順

1. 1.
   ニンニクは、みじん切りにします。
2. 2.
   厚揚げ豆腐は、半分に切り、中心に切り込みを入れます。
3. 3.
   牛肉薄切りは、食べやすい大きさに切ります。
4. 4.
   フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れニンニクを炒めます。
5. 5.
   強火にし、牛肉薄切りを入れ、炒めます。
6. 6.
   肉の色が変わったら、焼き肉のたれをかけ炒め合わせたら取り出し、厚揚げ豆腐の切り込みに入れます。
7. 7.
   別のフライパンにごま油を入れ、中火で加熱し、6を焼いて完成です。