ワタリガニの辛味噌汁 レシピ・作り方
「ワタリガニの辛味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ワタリガニのお味噌汁のご紹介です。ワタリガニの旨味がたっぷりでピリッと辛味のある味噌汁は、コクがありとても風味が良いので、ごはんのお供にぴったりですよ。簡単に作れるので、忙しい朝や、お夜食にもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- ワタリガニ (脚・爪) 200g
- 水 400ml
- ①みそ 大さじ2
- ①豆板醤 小さじ1
- ①すりおろしニンニク 小さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. 鍋にワタリガニ、水を入れて中火で加熱します。
- 2. 沸騰したら弱火にし、ワタリガニに火が通るまで5分ほど煮ます。
- 3. ①を溶かし入れ、弱火のまま加熱し、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
- 4. 器に盛り付け、小ねぎを散らし完成です。
料理のコツ・ポイント
みそはお好みの種類のみそでお作りいただけます。種類によって塩分量や風味が異なりますので、使用量はお好みで調整してください。
たべれぽ
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