ワタリガニの辛味噌汁 レシピ・作り方

「ワタリガニの辛味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
4.18
(9)

ワタリガニのお味噌汁のご紹介です。ワタリガニの旨味がたっぷりでピリッと辛味のある味噌汁は、コクがありとても風味が良いので、ごはんのお供にぴったりですよ。簡単に作れるので、忙しい朝や、お夜食にもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 鍋にワタリガニ、水を入れて中火で加熱します。
  2. 2 沸騰したら弱火にし、ワタリガニに火が通るまで5分ほど煮ます。
  3. 3 (A)を溶かし入れ、弱火のまま加熱し、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付け、小ねぎを散らし完成です。

コツ・ポイント

みそはお好みの種類のみそでお作りいただけます。種類によって塩分量や風味が異なりますので、使用量はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.18
9人の平均満足度
たべれぽの写真
家庭菜園料理長
家庭菜園料理長
2020.2.11
蟹🦀の出汁がすごく美味しい‼️
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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