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チンゲン菜とカニカマの中華煮 レシピ・作り方
「チンゲン菜とカニカマの中華煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.21(24)
チンゲン菜とカニカマの中華煮のご紹介です。チンゲン菜の食感とカニカマの旨味が、オイスターソースの効いた味つけとよく合います。ごはんが進む一品ですので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:081.チンゲン菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 0:082.カニカマは手でほぐします。
- 0:153.鍋に煮汁の材料を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせます。
- 0:064.1を入れ、しんなりするまで中火で煮込みます。
- 0:065.2を入れ、中火でひと煮立ちさせます。
- 0:136.弱火にし、水溶き片栗粉を回し入れ、全体にとろみついたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 215kcal
- 炭水化物:
- 42.4g
- 脂質:
- 0.6g
- 塩分量:
- 3.8g
- タンパク質:
- 9.4g
たべれぽ
レシピ満足度
4.21
24人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
