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チンゲン菜とカニカマの中華煮 レシピ・作り方

「チンゲン菜とカニカマの中華煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.21(24)
チンゲン菜とカニカマの中華煮のご紹介です。チンゲン菜の食感とカニカマの旨味が、オイスターソースの効いた味つけとよく合います。ごはんが進む一品ですので、ぜひお試しくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:08
    1.チンゲン菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  • 0:08
    2.カニカマは手でほぐします。
  • 0:15
    3.鍋に煮汁の材料を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせます。
  • 0:06
    4.1を入れ、しんなりするまで中火で煮込みます。
  • 0:06
    5.2を入れ、中火でひと煮立ちさせます。
  • 0:13
    6.弱火にし、水溶き片栗粉を回し入れ、全体にとろみついたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
215kcal
炭水化物:
42.4g
脂質:
0.6g
塩分量:
3.8g
タンパク質:
9.4g

たべれぽ

レシピ満足度
4.21
24人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。