お豆たっぷり切り干し大根とお豆のスープ　レシピ・作り方

Name: お豆たっぷり 切り干し大根とお豆のスープ
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 切り干し大根 10g; 水 適量; ミックスビーンズ 100g; 水 400ml; コンソメ顆粒 小さじ2; 塩 少々; パセリ 適量

「お豆たっぷり切り干し大根とお豆のスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

25 分

費用目安

200 円

4.21

(15)

普段から保存のきく食材を多めに買い、日常生活の中で使いながら買い足して保存していく「ローリングストック」。日常生活でも使うことで、もしもの時にも慣れ親しんだ味を口にでき、心の備えにもなります。今回は、切り干し大根を活用した、災害時にとりにくい野菜を補給できるスープをご紹介します。災害時でも作ることができるよう、常温保存が可能な食品をのみを使用していますので、ぜひ一度お試しくださいね。