ミニトマトのじっくりオーブン焼き レシピ・作り方

「ミニトマトのじっくりオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ミニトマトをじっくり低温で焼いた、簡単おつまみのご紹介です。調味料で和えてオーブンで焼くだけなので、とても簡単にお作りいただけますよ。ワインのおつまみにもピッタリの一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:70分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ミニトマト 9個
  • ①オリーブオイル 大さじ1
  • ①塩 小さじ1/3
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1/3
  • ①砂糖 小さじ1/4
  • ①粗挽き黒こしょう ふたつまみ
  • バジル (生) 3枚

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取っておきます。 オーブンを100℃に予熱しておきます。
  2. 1. ミニトマトは半分に切ります。
  3. 2. ボウルに①、1を入れてよく和えます。
  4. 3. クッキングシートを敷いた天板に並べ、バジルをのせます。
  5. 4. 100℃のオーブンで60分程度加熱します。
  6. 5. 水分が飛んだら器に盛りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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