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トマトとツナのさっぱりそば レシピ・作り方
「トマトとツナのさっぱりそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
400円
レビュー
トマトとツナの組み合わせがおいしい、さっぱりといただける冷たいそばのご紹介です。洋風で意外な組み合わせですが、とてもおいしいですよ。バルサミコ酢を使うことで、まろやかな酸味とコクが増します。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- そば (冷凍)1玉
- お湯 (ゆで用)適量
- ミニトマト150g
- ツナ油漬け (正味量)50g
- ケーパー小さじ2
- 松の実5g
- ソース
- EVオリーブオイル大さじ2
- はちみつ小さじ1
- バルサミコ酢小さじ1
- レモン汁小さじ1
- すりおろしニンニク小さじ1/2
- 塩ひとつまみ
- 黒こしょうひとつまみ
- トッピング
- バジル (乾燥)適量
手順
- 準備ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1ミニトマトは半分に切ります。
- 2ケーパー、松の実はみじん切りにします。
- 3ボウルに1、2、ツナ油漬け、ソースの材料を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵庫で30分程冷やします。
- 4鍋にお湯を沸かし、そばをパッケージの表記通りにゆで、流水で冷やします。
- 5器に水気を切った4を盛り付け、3をかけ、バジルをかけて完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
は ちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
