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レンジで簡単 おでんの味噌だれ レシピ・作り方
「レンジで簡単 おでんの味噌だれ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで作る味噌ダレのご紹介です。甘じょっぱい味噌ダレはおでんだけでなく、焼いたお肉や、ゆで野菜にかけてもおいしいですよ。電子レンジで手軽にできる万能なタレです。ぜひ試してみてくださいね。
材料 (2人前(できあがり量80ml分))
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 耐熱ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせます。
- 2 ラップをかけずに600Wの電子レンジで30秒程加熱します。
- 3 一度取り出してよく混ぜ合わせます。ラップをかけずに600Wの電子レンジで30秒程加熱します。 溶け残りがないようによく混ぜ合わせてくださいね。
- 4 よく混ぜ合わせ、粗熱を取って完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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