レンジで簡単 おでんの味噌だれ レシピ・作り方

「レンジで簡単 おでんの味噌だれ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.53
(79)

電子レンジで作る味噌ダレのご紹介です。甘じょっぱい味噌ダレはおでんだけでなく、焼いたお肉や、ゆで野菜にかけてもおいしいですよ。電子レンジで手軽にできる万能なタレです。ぜひ試してみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 耐熱ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2 ラップをかけずに600Wの電子レンジで30秒程加熱します。
  3. 3 一度取り出してよく混ぜ合わせます。ラップをかけずに600Wの電子レンジで30秒程加熱します。
    溶け残りがないようによく混ぜ合わせてくださいね。
  4. 4 よく混ぜ合わせ、粗熱を取って完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.53
79人の平均満足度
たべれぽの写真
ユーザーede19c
ユーザーede19c
2022.1.5
家にある材料で簡単に美味しく作れて助かりました。
10人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
やっこさん
やっこさん
2022.2.24
おいしかったです。 残ったのでブロッコリーにかけて食べます。
8人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
かよこ
かよこ
2022.1.10
麦みそと甜麺醤で作りました。 市販のは余らせてしまう事が多いので、自作できるのは嬉しい😆
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゲスト
ゲスト
2021.3.23
赤味噌が家になかったので家の味噌で作りました。生姜を足して少しピリ辛な感じで家族も大喜びでした。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
M&M cafe
M&M cafe
2021.1.16
簡単です!何度も作ってます😊
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ねこねこ
ねこねこ
2023.11.17
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
C
C
2022.12.30
めちゃくちゃ簡単! 残りは翌日の焼きおにぎりに。 赤味噌はやはりパンチが効いてて、クセになりますね
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
SHIROKO
SHIROKO
2022.12.27
合わせ味噌で。 お鍋使わず簡単に美味しいおでん味噌が出来ました! 助かります!
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
こたちゃんママ
こたちゃんママ
2021.11.1
液体味噌だったのでシャバシャバになっちった。。。 ゴマ入りで! カラシも美味しいけど味噌だれで食べるおでんがやっぱ好きだ!
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。