お手軽に!鮭とズッキーニの和風パスタ レシピ・作り方
「お手軽に!鮭とズッキーニの和風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鮭とズッキーニの組み合わせが美味しく味わえる一品です。パスタと合わせることで腹持ちも良く、とても簡単なので休日の昼食にぴったりです!和風の味付けなので、お子様がいるご家庭でもお作りいただけます。ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
手順
- 1. パスタを茹でます。
- 2. 鮭は4〜5等分位に切ります。
- 3. フライパンに油を熱し、鮭の皮目から焼いていきます。
- 4. ズッキーニ、しめじも入れて焼きます。
- 5. 合わせ調味料(酒、みりん、しょうゆ、だしの素)と有塩バターを入れます。
- 6. パスタは表示時間より1分早くあげて、フライパンの中のタレとよく絡ませて完成です
料理のコツ・ポイント
・使用する鮭は、塩鮭でも構いませんが、その場合は醤油又はだしの素の量を少なめにしてください。 ・ズッキーニの食感が損なわれないように炒め過ぎにはお気をつけください。 ・手順3と4では、中火で焼いてください。 ・手順5より、弱火に切り替えて加熱してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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