甘露煮で作る 簡単マロングラッセ レシピ・作り方

「甘露煮で作る 簡単マロングラッセ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

栗の甘露煮を使って、簡単マロングラッセの紹介です。本格的なマロングラッセはとても時間がかかりますが、今回はお手軽に作ることが出来るようにアレンジしました。表面のカリカリとした食感やしっかりときかせたラム酒はティータイムにぴったりです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:300分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(18個分)

作り方

  1. 1. 鍋に栗の甘露煮、砂糖、バニラオイルを入れて耐熱性のヘラで混ぜながら弱火で加熱し、砂糖が溶けて、沸騰したらクッキングシートで落し蓋をして2時間常温でおきます。
  2. 2. クッキングシートを取り、ラム酒を加え栗が壊れないように混ぜます。
  3. 3. 網の上に栗をのせ、2時間程乾燥させます。
  4. 4. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピはラム酒を使用しております。お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。

たべれぽ

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