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ピリッと一味と醤油のかき餅　レシピ・作り方

「ピリッと一味と醤油のかき餅」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
100 円
レビュー
... 件

切り餅で簡単に作れる、一味と醤油のかき餅をご紹介します。切って揚げるだけなのでとても簡単です。お好きな味付けでアレンジも楽しめますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 切り餅は短冊切りにします。
  2. 2 フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱します。1を2分程揚げ、切り餅が膨れて周りがカリッとしたら油を切ります。
  3. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜます。
  4. 4 熱いうちに2に入れて絡めます。
  5. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

切り餅は揚げると膨らむので小さめに切った方が食べやすく仕上がります。 揚げているときに切り餅がくっつくので、菜箸で離しながら揚げてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は常温で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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