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ほうれん草と切り干し大根のごま和え レシピ・作り方

「ほうれん草と切り干し大根のごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
200円
4.10(29)
ほうれん草と切り干し大根のごま和えはいかがですか。歯ごたえのある切り干し大根とほうれん草に、風味のよい白すりごまがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    ほうれん草は根元の先端を切り落としておきます。

  • 0:18
    1.ボウルに切り干し大根、水を入れて、パッケージの表記通りに戻したら水気を絞ります。
  • 0:18
    2.鍋にお湯を入れて沸騰させ、塩、ほうれん草を入れて30秒程ゆでたらザルに上げ、流水にさらして水気を絞り、4cm幅に切ります。
  • 0:23
    3.別のボウルに2、1、(A)を入れて和え、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
190kcal
炭水化物:
25.3g
脂質:
7.7g
塩分量:
4.1g
タンパク質:
8.2g

たべれぽ

レシピ満足度
4.10
29人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。