香ばしくておいしい小豆茶オレ レシピ・作り方

「香ばしくておいしい小豆茶オレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

乾燥あずきを甘く煮出して牛乳と割って、小豆茶オレに仕上げました。焼いた小豆の香ばしい香りと牛乳がとてもよく合いますよ。冷たく冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください。

調理時間:50分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 乾燥あずきは水洗いし水気を切っておきます。天板にアルミホイルを敷いておきます。
  2. 1. 天板に乾燥あずきをのせて少し黒っぽく色が変わるまでオーブントースターで7分ほど加熱します。
  3. 2. 鍋に水、砂糖、1を入れて中火にかけて沸騰直前で弱火にし、40分ほど煮込み乾燥あずきがやわらかくなったら牛乳を加えます。
  4. 3. 全体を混ぜ合わせ、中火にし沸騰直前で火からおろし、カップに注ぎできあがりです。

料理のコツ・ポイント

アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ