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小豆入り きなこミルクしるこ レシピ・作り方
「小豆入り きなこミルクしるこ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
小豆入りきなこミルクしるこのご紹介です。きな粉の風味が効いた温かいミルクに焼き餅を添えて、おしるこ風に仕上げました。ゆであずきの旨味が加わり、ほっこりとした味わいでおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 天板にアルミホイルを敷いておきます。
- 1 鍋に牛乳、きな粉、砂糖、塩を入れて中火で加熱し、沸騰直前になったら火から下ろします。
- 2 天板に切り餅をのせ、オーブントースターでパッケージの表記通りに焼きます。
- 3 器に2を盛り付けて1を注ぎ入れ、ゆであずきをのせ、きな粉を散らして完成です。
コツ・ポイント
塩の量は、お好みで調整してください。 牛乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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