小豆入り きなこミルクしるこ レシピ・作り方
「小豆入り きなこミルクしるこ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
小豆入りきなこミルクしるこのご紹介です。きな粉の風味が効いた温かいミルクに焼き餅を添えて、おしるこ風に仕上げました。ゆであずきの旨味が加わり、ほっこりとした味わいでおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 天板にアルミホイルを敷いておきます。
- 1. 鍋に牛乳、きな粉、砂糖、塩を入れて中火で加熱し、沸騰直前になったら火から下ろします。
- 2. 天板に切り餅をのせ、オーブントースターでパッケージの表記通りに焼きます。
- 3. 器に2を盛り付けて1を注ぎ入れ、ゆであずきをのせ、きな粉を散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩の量は、お好みで調整してください。 牛乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
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