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しゅわしゅわ爽快!炭酸の紅茶ゼリー レシピ・作り方
「しゅわしゅわ爽快!炭酸の紅茶ゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
-円
レビュー
炭酸水を使用し、見た目にも涼しげなゼリーです。
口に入れた時に、炭酸のしゅわしゅわを感じられ、さっぱり甘さ控えめな仕上がりになっています。
ネスレ スペシャル.Tを使用することでボタンひとつで美味しい紅茶が抽出され、フルーツともよく合う簡単なデザートです!
今回はサニーグレープフルーツを使用しているので、ピンクグレープフルーツの酸味が効き、軽やかな味わいになっています。白桃缶をプラスし、よりフルーティなデザートに仕上げました。
口に入れた時に、炭酸のしゅわしゅわを感じられ、さっぱり甘さ控えめな仕上がりになっています。
ネスレ スペシャル.Tを使用することでボタンひとつで美味しい紅茶が抽出され、フルーツともよく合う簡単なデザートです!
今回はサニーグレープフルーツを使用しているので、ピンクグレープフルーツの酸味が効き、軽やかな味わいになっています。白桃缶をプラスし、よりフルーティなデザートに仕上げました。
Sponsored by ネスレ日本株式会社
材料(4人前)
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ネスレ スペシャル.T サニーグレープフルーツ1個
- 炭酸水150ml
- 白桃缶 (果実)140g
- 白桃缶 (シロップ)50ml
- ゼラチン7g
- ミント適量
手順
- 準備白桃缶を果実とシロップに分けておきます。
- 1桃を半分に切り、スライスします。
- 2ネスレ スペシャル.Tをセットし、サニーグレープフルーツを抽出します。
- 32にゼラチンを入れ混ぜ溶かし、シロップ、炭酸水を加えます。
- 4器に3を入れ、冷蔵庫で3時間ほど冷やし固めます。
- 5最後に桃、ミントを飾ったら完成です。
コツ・ポイント
甘みは、シロップの量をお好みで調節するか、グラニュー糖を加えて調節してください。
固める際に、一度お箸などで混ぜてから冷やし固めると気泡ができ、炭酸感が残ります。
冷蔵庫で冷やす時間は目安なので、様子を見てください。
