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キャベツと豚ひき肉の味噌炒め　レシピ・作り方

「キャベツと豚ひき肉の味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.45
(232)

今晩のおかずに、キャベツと豚ひき肉の味噌炒めはいかがでしょうか。豚ひき肉の旨味と、シャキシャキのキャベツがとてもおいしいので、ごはんが進みますよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツは芯を切り、一口大のざく切りにします。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、豚ひき肉を炒めます。
  3. 3 豚ひき肉がそぼろ状になり火が通ったら、1と調味料を入れ、味が馴染んだら火を止めます。
  4. 4 お皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45
232人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ニンニクの香り豊かな味噌の風味とシャキシャキのキャベツが白ごはんに抜群の相性です。合わせ調味料を事前に混ぜておけば時短で簡単に作れます。豚ひき肉以外にも豚バラや合い挽き肉でもOK。もやしやしめじ、パプリカなど野菜を追加してアレンジも楽しめます。キャベツの消費にも最適で、家族みんなで何度もおかわりしたくなる美味しさです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

質問

みー
みー
めんつゆ3倍濃縮だと大さじどのくらいですか？
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は大さじ2を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。

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