とろとろ 長ねぎのターメリック煮 レシピ・作り方

「とろとろ 長ねぎのターメリック煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

生で食べると辛味の強い長ねぎですが、煮込むとトロリと甘くなります。弱火でじっくりと煮て、とろとろに仕上げました。ごはんのお供に、お酒のおつまみにぴったりです。ターメリックはカレー粉に代えてお手軽にアレンジしてもおいしいですよ。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 長ねぎは2cm幅に切ります。
  2. 2. 鍋に1と(A)を入れて強火でひと煮立ちさせたら、弱火にして煮汁がなくなるまで10分程煮ます。
  3. 3. 器に盛り付け、黒こしょうを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ