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ほうれん草と豆苗のバターコンソメ炒め レシピ・作り方
「ほうれん草と豆苗のバターコンソメ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
レビュー
ほうれん草と豆苗のバターコンソメ炒めのご紹介です。ほうれん草と豆苗の食感にバターの風味が効いたコンソメの味つけがよく合います。副菜の一品としてぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1お湯を沸騰させた鍋に塩、ほうれん草を入れ、40秒程ゆで、流水にさらして冷まし、水気を絞ります。根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2豆苗は根元を切り落とし、半分に切ります。
- 3中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、2を入れ、しんなりするまで炒めます。
- 41、(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めます。火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
調味料を入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
