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もやしのピリ辛スープ　レシピ・作り方

「もやしのピリ辛スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.43
(37)

もやしのピリ辛スープのレシピです。ピリっとした辛さで食欲がそそります。ラー油の量はお好みで調整してくださいね。シャキシャキとしたもやしとたっぷりのわかめで食べ応え満点です。簡単に作れるので、ぜひ一度作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 わかめはパッケージの表記通りに水で戻します。
  2. 2 鍋に水を入れて中火で熱し、沸騰したらもやしと水気を切った1を入れてひと煮立ちさせます。
  3. 3 もやしが透き通ってきたら(A)を入れて味を調え、火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、ラー油の量を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.43
37人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

手軽な材料で簡単に作れるのに、味わい深いピリ辛スープです。もやしとわかめの食感が絶妙で、ラー油の刺激的な辛さが食欲をそそります。白だしを隠し味に使うとコクが出て、豆腐やシメジを加えてもおいしさアップ。ごま油と組み合わせると、体の芯からポカポカ温まる冬にぴったりのスープに仕上がります。ラー油は好みの量で調整してください。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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