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ごま油香る 酒盗の簡単パスタ　レシピ・作り方

「ごま油香る 酒盗の簡単パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
1 件
調理時間
20 分
費用目安
200 円

ごま油の香りが食欲をそそる、酒盗の簡単パスタの紹介です。さっと炒めるだけでできるので、とってもお手軽ですよ。シンプルな味付けで、酒盗とスパゲティの相性がぴったりな一品ですので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通りゆで、湯切りをします。
  3. 3 フライパンにごま油と1を入れ中火で炒めます。香りが立ったら酒盗と2を加えて中火でさっと混ぜ合わせます。
  4. 4 塩で味を調えたら火から下ろします。
  5. 5 お皿に盛り付け、のりを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
いつき
いつき
2025.1.4
高知で買った酒盗があり、どう使おうかと思っていた所、こちらのレシピに辿り着きました。 酒盗はかなりクセがあるので、どうかと思いましたが、刻みニンニクもプラスして炒め、さらに、食べる時にお醤油を回しかけたら、だいぶ食べやすくなりました！ まだ残ってるので、また作ります！ 普通のアンチョビでも、使えそうですね！^ - ^

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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