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タコときゅうりのシークワーサー酢の物 レシピ・作り方
「タコときゅうりのシークワーサー酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さわやかな酸味のシークワーサーを使った酢の物はいかがでしょうか。いつもの酢の物も、シークワーサーの果汁を使えば、ひと味違った仕上がりになりますよ。お酢の強い酸味が苦手な方にもおすすめです。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1 タコは薄切りにします。
- 2 きゅうりは薄切りにし、ボウルに入れ塩を振り5分程おき、水気を絞ります。
- 3 別のボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1、2を入れ和えます。
- 4 器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。 シークワーサーは、かぼすやすだちなど他の柑橘類でも代用できます。
たべれぽ
kuwanomine
2021.3.7
石垣島から取り寄せたシークワーサー果汁を使いました。酢とはまた違った、さわやかな酸味の酢の物になりました。またリピートしたいです。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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