HMで エディブルフラワーのネイキッドケーキ レシピ・作り方

「HMで エディブルフラワーのネイキッドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

炊飯器で生地を作る、ネイキッドケーキのご紹介です。ネイキッドケーキとは、生クリームなどで表面を覆わず、スポンジをあえて見せた、デコレーションケーキです。お好みの飾り付けをして頂けるので、お子様とでもお作り頂けますよ。

調理時間:240分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分(5合炊きの炊飯器))

  • ケーキ生地
  • ホットケーキミックス 400g
  • 牛乳 300ml
  • 2個
  • サラダ油 (塗る用) 大さじ1
  • 生クリーム 200ml
  • 砂糖 大さじ1
  • エディブルフラワー 6枚
  • ミックスベリー (冷凍) 20g
  • チャービル 適量

作り方

  1. 1. ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でほぐします。牛乳を入れて更に混ぜます。
  2. 2. ホットケーキミックスを加えて粉気が無くなるまでホイッパーで混ぜます。
  3. 3. 炊飯釜にサラダ油を塗ります。
  4. 4. 3に2を流し入れ、炊飯スイッチを入れます。竹串を刺して生地が付いてこなければ粗熱を取り、生地を取り出します。生地が付いてくる場合はもう一度炊飯スイッチを入れ、様子を見ながら加熱します。
  5. 5. 取り出して冷まします。3段に切り分けます。
  6. 6. ボウルに生クリームと砂糖を入れ、ハンドミキサーで泡立てます。
  7. 7. 5の間に6を塗って重ねます。上にも6を塗り、エディブルフラワー、ミックスベリー、チャービルで飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

炊飯器は5合炊きを使用しております。 ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。エディブルフラワーはインターネットや百貨店で手に入りますのでぜひ作ってみて下さいね。

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