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カカオニブのココナッツクッキー レシピ・作り方
「カカオニブのココナッツクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
300円
レビュー
カカオニブとココナッツのクッキーのご紹介です。ココナッツオイルを使った生地に、ほろ苦いカカオニブがよく合い、コーヒーや紅茶と一緒に食べたいクッキーに仕上げました。お好みでココアパウダーや抹茶パウダーを加えて、アレンジしてみてくださいね。
材料（13個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備オーブンを170℃に予熱しておきます。
- 1ボウルに砂糖、ココナッツオイルを加えて砂糖が溶けるまで混ぜ合わせます。
- 2薄力粉をふるい入れます。カカオニブ、アーモンドスライスを入れさっくりと混ぜ合わせます。
- 3ラップに移し、直径2cmの棒状に成形し、冷蔵庫で30分程度冷やし固めます。
- 41cm幅に切り分け、クッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンで15分焼きます。焼き色がついたら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は 目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
