炊飯器で ヨーグルトケーキ レシピ・作り方

「炊飯器で ヨーグルトケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

炊飯器で作る、ヨーグルトケーキはいかがでしょうか。材料を混ぜ合わせて、炊飯するだけで簡単にお作りいただけるレシピです。そのままはもちろん、冷蔵庫で冷やして食べるのもおすすめです。お好みでホイップクリームやフルーツを添えてもおいしいですよ。

調理時間:100分

費用目安:300円前後

材料(1台分(5.5合炊き炊飯器))

作り方

  1. 準備. ボウルにザルをのせてキッチンペーパーを敷き、無糖ヨーグルトを入れ、1時間程置いて水気を切っておきます。
  2. 1. ボウルに卵、グラニュー糖、はちみつを入れて、泡立て器で混ぜ合わせます。
  3. 2. 溶かしバターと無糖ヨーグルトを入れて、泡立て器でその都度よく混ぜ合わせます。
  4. 3. ホットケーキミックスを振るい入れ、ゴムベラで混ぜ合わせます。レモン汁を入れて、さらに混ぜ合わせます。
  5. 4. 全体がよく混ざったら炊飯釜に流し入れ、通常の白米モードで炊飯します。
  6. 5. 炊飯が終わったら30分程蒸らして完成です。

料理のコツ・ポイント

甘みの加減は、お好みで調整してください。 炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下を目安に入れてください。 炊飯器の機種によっては炊飯以外の調理に適さない場合がございます。ご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認のうえ、調理してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 グラニュー糖は砂糖でも代用いただけます。

たべれぽ
4.3

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