ホタテとわかめの酢味噌がけ レシピ・作り方

「ホタテとわかめの酢味噌がけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホタテとわかめの酢味噌がけはいかがでしょうか。酸味と甘味のバランスがいい酢味噌で、さっぱりと食べられる一品です。お好みの貝類に代えてアレンジしてもおいしいですよ。お酒のおつまみとしてもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 乾燥わかめはパッケージの表記通りに水で戻します。
  2. 2. ボウルに酢味噌の材料を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3. 器に水気を絞った1、ホタテ貝柱を盛り付け、2をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減や甘味の加減は、お好みで調整してください。 今回白みそを使用しましたが、お好みのみそでもお作りいただけます。

たべれぽ

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