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トースターでほくほく カブのステーキ レシピ・作り方
「トースターでほくほく カブのステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
くし切りにしたカブをトースターでこんがりと焼き上げました。オリーブオイルの香りとアンチョビの風味が効いていてとてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- カブ (計220g) 2個
- アンチョビフィレ (計7g) 2枚
- (A)
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- 粗挽き黒こしょう 少々
手順
- 準備 カブは葉を1cm程残して切り落とし、皮をむいておきます。天板にアルミホイルを敷いておきます。
- 1 カブは6等分のくし切りにします。
- 2 アンチョビフィレはみじん切りにします。
- 3 天板に1をのせ、2、(A)をかけ、オーブントースターでカブに火が通るまで10分程焼き、お皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
つよしこ
2022.2.11
アンチョビがなかったのでガーリックで代用。なので塩と胡椒を少し多めに。とても美味しかったです😊
11人のユーザーが参考になった
sumichan
2022.3.11
キャベツも一緒にローストしました。アンチョビが効いていて、シンプルで美味。簡単メニューリストに入れました。
10人のユーザーが参考になった
Oop's!
2023.7.28
カブはカブでしかない。
6人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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