ココナッツミルクで作るライスプディング　レシピ・作り方

手順

1. 1 ごはんをザルに入れ、水を張ったボウルで軽く洗い、水気を切ります。　
2. 2 大きめの耐熱ボウルに1、ココナッツミルク、牛乳、砂糖を入れ混ぜ合わせふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで4分ほど加熱します。
3. 3 ごはんが温まり砂糖が溶けたら器に盛り付け、シナモンパウダーをかけてミントを添えてできあがりです。