レンジで簡単 豚バラ肉と大根のスライス蒸し レシピ・作り方
「レンジで簡単 豚バラ肉と大根のスライス蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚バラ肉と大根のスライス蒸しのご紹介です。スライスした大根とにんじんを、豚バラ肉のスライスと一緒に電子レンジで加熱して蒸しました。お手軽にお作りいただけますので、ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- 豚バラ肉 (薄切り) 200g
- 大根 200g
- にんじん 80g
- (A)料理酒 大さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)砂糖 小さじ1/2
- (A)塩こしょう 小さじ1/4
- トッピング
- 三つ葉 5g
- ごま油 小さじ1
手順
- 準備. 大根、にんじんは皮をむいておきます。
- 1. 三つ葉は根元を切り落とし、2cm幅に切ります。
- 2. 大根、にんじんはスライサーで薄くスライスします。
- 3. 豚バラ肉は2cm幅に切ります。
- 4. 耐熱皿に2、3、(A)を入れて全体を混ぜ合わせたらラップをし、600Wの電子レンジで豚バラ肉に火が通るまで8分ほど加熱します。
- 5. 全体を混ぜ合わせて1をのせ、ごま油をかけてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
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