水菜と大根のさっと和え レシピ・作り方

「水菜と大根のさっと和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5
費用目安
200
4.22
(26)

とても簡単に作れる副菜のご紹介です。切った野菜を和えるだけで、色々なおかずに合う副菜ができます。めんつゆの出汁の効いた甘じょっぱい味つけに、ごま油の風味がポイントになって、おいしくいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 水菜は根元を切り落としておきます。大根は皮をむいておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1 大根は千切りにします。
  3. 2 水菜は4cm幅に切ります。
  4. 3 ミニトマトは半分に切ります。
  5. 4 ボウルに1、2、3を入れ(A)を加え和えます。
  6. 5 器に盛り付け、のりをかけて完成です。

コツ・ポイント

めんつゆはお使いのものにより調整してください。 レタスやにんじんなどお好みの野菜でお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.22
26人の平均満足度
たべれぽの写真
takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2021.5.7
簡単に出来て美味しい! 水菜 大根でさっぱりしているので 食べやすくおすすめです! 
4人のユーザーが参考になった
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ヴェルファント
ヴェルファント
2021.6.4
水菜と大根とトマトが良くあってとても美味しかったです!簡単に出来てよかったです!
1人のユーザーが参考になった
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Nami
Nami
2021.5.28
美味しい(^^)簡単でいいですね!また作ります。
1人のユーザーが参考になった
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ユーザー680c75
ユーザー680c75
2025.5.17
麺つゆとごま油だけで美味しいですね。水菜を買ったけどどうやって食べようか悩んでました。 家で作った大根もあったのでちょうどよかったです。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。