白菜の卵たっぷりタルタルサラダ レシピ・作り方

「白菜の卵たっぷりタルタルサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白菜とゆで卵を合わせたタルタル風のサラダのご紹介です。シャキシャキした白菜がたまらない一品です。ゆで卵が入っているのでボリュームもあります。お好みの野菜を加えてアレンジしてみてくださいね。是非一度お試しください。
調理時間:20分
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材料(2人前)

  • 白菜300g
  • かいわれ大根1パック
  • シーチキン50g
  • 小さじ1/2
  • ドレッシング
  • ゆで卵2個
  • めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2
  • マヨネーズ大さじ2
  • マスタード (粒)小さじ2

作り方

  1. 準備.
    シーチキンは油を切っておきます。
  2. 1.
    白菜を千切りにしボウルに入れます。塩を加えて混ぜ合わせ、5分ほど置きます。
  3. 2.
    かいわれ大根は根を切り落とし、さっと洗ったら水気を切っておきます。
  4. 3.
    ゆで卵をフォークで粗めに潰し、ドレッシングの材料と共に混ぜ合わせます。
  5. 4.
    1の水気を絞ります。そこに2、シーチキン、3を加え、さっくりと混ぜ合わせたらお皿に盛りつけ完成です。

料理のコツ・ポイント

かいわれ大根の代わりに、スプラウトでもお使いいただけます。白菜はお好みの大きさに切ってお召し上がりいただけます。

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