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中華くらげと豆もやしのピリ辛春雨サラダ レシピ・作り方
「中華くらげと豆もやしのピリ辛春雨サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
中華くらげと豆もやしのピリ辛春雨サラダはいかがですか。コリコリとした食感の中華くらげと、歯ごたえの良い豆もやしに、つるつる食感の春雨がピリ辛なタレとよく合い、とってもおいしいですよ。ぜひ作ってみてください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 きゅうりはヘタを取っておきます。
- 1 きゅうりは千切りにします。
- 2 カニカマは手でほぐします。
- 3 鍋にお湯を入れ中火にし沸騰したら、豆もやしを入れ1分程ゆでます。ザルに上げ湯切りして、粗熱を取ります。
- 4 別の鍋にお湯を入れ中火にし沸騰したら、春雨を入れパッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げ流水にさらして、水気を切ります。
- 5 ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせたら、中華くらげ、1、2、3、4を入れて和えます。器に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
酢やしょうゆの量は、お好みで調整してください。 豆もやしがない場合は、もやしでも代用していただけます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
中華くらげのコリコリとした食感がアクセントになり、春雨ともやしのツルツルした食感と相性抜群です。豆板醤を使ったピリッと辛い味付けが食欲をそそり、きゅうり、ハム、カニカマなどお好みの具材でアレンジも楽しめます。作り方も簡単で、もやしは電子レンジで3分加熱するだけ。ただし、春雨ともやしの水気はしっかり切るのがおいしさのポイントです。さっぱりと食べられる夏にぴったりの一品です。
あっちゃん
2024.5.7
普通のもやしで
600W 3分レンチン
中華くらげコリコリ食感◎
美味しい♪
しっかり水気(春雨ともやし)
絞らないと合わせタレ
薄くなります
時間経つと水分出てくる…
11人のユーザーが参考になった
たま美
2021.4.20
美味しく出来ました。マスターがあったので入れてみました☺️
3人のユーザーが参考になった
なおさん
2020.11.8
豆もやしではなく普通のもやしで作りましたが…
美味しかったです(ღ˘⌣˘ღ)
2人のユーザーが参考になった
Sao🌷
2021.4.20
くらげを入れる事で食感が良く、ピリ辛な味付けも美味しかったです🍀
1人のユーザーが参考になった
☆ヨリチョボ☆
2020.3.4
もやし、ハム、きゅうりで。
この味つけが大好きで何度もリピしてます!
1人のユーザーが参考になった
Sap
2023.7.27
普通のもやし使用。子どもも食べた為、豆板醤抜き。味付けは表示より全て少し少なめにしましたが美味しかったです。
Sazza
2021.10.17
とっても美味しかったです♡ありがとうございます♡
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2021.1.17
No.441
中華くらげの代わりに、家に残っていた木耳(きくらげ)を使って、作りました!
コリコリしていて良かったです❗️
Nuts🌷
2020.9.18
豆板醤が無かったのでコチジャンで作りました。
まぁまぁの出来ばいでした😊
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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