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中華くらげと豆もやしのピリ辛春雨サラダ　レシピ・作り方

「中華くらげと豆もやしのピリ辛春雨サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
400 円
4.49
(60)

中華くらげと豆もやしのピリ辛春雨サラダはいかがですか。コリコリとした食感の中華くらげと、歯ごたえの良い豆もやしに、つるつる食感の春雨がピリ辛なタレとよく合い、とってもおいしいですよ。ぜひ作ってみてください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 きゅうりはヘタを取っておきます。
  2. 1 きゅうりは千切りにします。
  3. 2 カニカマは手でほぐします。
  4. 3 鍋にお湯を入れ中火にし沸騰したら、豆もやしを入れ1分程ゆでます。ザルに上げ湯切りして、粗熱を取ります。
  5. 4 別の鍋にお湯を入れ中火にし沸騰したら、春雨を入れパッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げ流水にさらして、水気を切ります。
  6. 5 ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせたら、中華くらげ、1、2、3、4を入れて和えます。器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

酢やしょうゆの量は、お好みで調整してください。 豆もやしがない場合は、もやしでも代用していただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.49
60人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

中華くらげのコリコリとした食感がアクセントになり、春雨ともやしのツルツルした食感と相性抜群です。豆板醤を使ったピリッと辛い味付けが食欲をそそり、きゅうり、ハム、カニカマなどお好みの具材でアレンジも楽しめます。作り方も簡単で、もやしは電子レンジで3分加熱するだけ。ただし、春雨ともやしの水気はしっかり切るのがおいしさのポイントです。さっぱりと食べられる夏にぴったりの一品です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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