ミュートを解除
高野豆腐入り ホワイトチョコとマーマレードジャムのマフィン レシピ・作り方
「高野豆腐入り ホワイトチョコとマーマレードジャムのマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
400円
レビュー
高野豆腐入りホワイトチョコレートとマーマレードジャムのマフィンのご紹介です。ホワイトチョコレートの甘さとマーマレードジャムの爽やかな香りがよく合うスイーツです。高野豆腐が入っているので軽い仕上がりになります。手軽に揃う材料で作れるのでぜひお試しくださいね。
材料(6個分(直径5cm×高さ2.5cmのマフィン型))
- 粉類
- 高野豆腐 (計35g)2枚
- 薄力粉50g
- ベーキングパウダー5g
- 溶き卵 (Mサイズ)1個分
- (A)
- 牛乳60ml
- 溶かし無塩バター40g
- 砂糖30g
- マーマレードジャム大さじ2
- ホワイトチョコレート80g
手順
- 準備型にグラシン紙を敷いておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1高野豆腐はすりおろして粉状にします。
- 2ホワイトチョコレートは粗みじん切りにします。
- 3ボウルに溶き卵、(A)、2を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせます。
- 4全体が混ざったら残りの粉類をふるい入れて、ゴムベラで粉気がなくなるまでさっくりと混ぜ合わせます。
- 5グラシン紙をしいた型に入れて、180℃のオーブンで中に火が通るまで15分程焼き粗熱をとります。
- 6お皿に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
