10分で簡単 しめじとこんにゃくのめんつゆ炒め　レシピ・作り方

手順

• 準備しめじは石づきを切り落としておきます。
• 1しめじは小房にほぐします。
• 2こんにゃくは厚さを半分に切り、薄切りにします。
• 3フライパンにごま油、鷹の爪輪切りを入れて中火で熱し、2を入れて炒めます。こんにゃくに油がまわったら、1を入れ炒めます。
• 4しめじがしんなりしたら、めんつゆを入れて中火のまま炒め合わせます。
• 5全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。