料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

サーモンのなめろう丼

「サーモンのなめろう丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お酒に合うおつまみ料理の定番、なめろう! なめろうといえば、アジを使用するのが一般的ですが、 今回はみんな大好き、サーモンを使用しました! 味付けも生姜風味ではなくわさび風味にしました。 サーモンの甘みとマッチして、美味しいですよ。
調理時間:15分
費用目安:500円前後

スマホで見る

材料(2人前)

  • サーモン150g
  • ねぎ1/4本
  • 味噌大さじ1
  • わさび少々
  • 大葉1枚
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①ごま油大さじ1/2
  • ①いりごま適量
  • ごはん2膳

手順

  1. 1.
    サーモンとねぎを細かく刻みます。大葉は細切りにします。
  2. 2.
    サーモンをたたき、更にねぎ、味噌、わさびの順に加えてたたきます。
  3. 3.
    ①を全て混ぜ合わせます。
  4. 4.
    ご飯の上から2、大葉を盛り、3をかけて出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

サーモンは脂がのっているので、わさびのツンとした感じはあまり出ませんが、
わさびが苦手な方は、わさびの量をお好みで調整してみてください。
大葉は乗せるだけでなく、みじん切りにして一緒にまぜても美味しくなりますよ◎

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
RainbowSmile
2017年09月27日

美味しかったです♪

たべれぽ
Profile picture small
レラ様→Twitter@rerasama43
2017年05月05日

ごま油の香りが合ってて、
美味しかったです( ♡´ ˘ `♡)

たべれぽ
Profile picture small
なつき
2017年05月04日

とっても簡単に美味しくできました!
ご飯がさくさく進みます(*ˊᵕˋ*)

たべれぽ
Profile picture small
mi.mi
2017年05月02日

簡単で美味しい!
酢飯でサッパリと頂きました。

たべれぽ
Profile picture small
Blue forest
2017年04月29日

幸せはーと(*´ω`*)

たべれぽ
Profile picture small
大竹翠
2017年03月11日

どんぶりにしました!
大葉は刻んで混ぜました!
作るの簡単ですごく美味しかったです(´ー`)ありがとうございました♪

たべれぽ
Profile picture small
長月
2017年03月03日

大葉がなかったので万能ネギを散らしました。おいしくてご飯が進みまくりでした!

たべれぽ
Profile picture small
jnf
2017年03月02日

💗💯

たべれぽ
Profile picture small
MaronMaron
2017年02月06日

大葉は刻んでご飯に混ぜました!美味でした!

コメント

お菓子大好き
お菓子大好き
おいしかったです。今度はマグロでもやってみたいです
5ヶ月前
すみれ
すみれ
アジではなくサーモンでも作れるとは考えもので、とても美味しかったです!リピします
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
そうなんです♪サーモンでも美味しいですよ~。
9ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background米ナスで野菜の和風ステーキ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundコク甘 かぼちゃのバターハニーソテー
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload background食感楽しい コロコロ根菜のかき揚げ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundにんじんとジャガイモのごまバター和え
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload backgroundカブと豚バラ肉のゆず胡椒炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏ももとキャベツのキムチ炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください