チョコバナナのそば粉ガレット　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. バナナは皮をむいておきます。
2. 1. ボウルにガレット生地の材料を入れ、泡立て器でダマがなくなるまでよく混ぜ合わせ、ザルで濾し、ラップをして冷蔵庫で30分置きます。
3. 2. バナナは5mm幅の輪切りにします。
4. 3. 強火で熱したフライパンに、サラダ油をひき、キッチンペーパーで全体に薄くのばし、2を注ぎ入れ、手早く全体に広げます。
5. 4. 中火にし、焼き目がついたら火からおろします。
6. 5. お皿にのせ端を折り正方形にし、ホイップクリーム、2をのせ、チョコレートソース、粉糖をかけたら出来上がりです。