豆腐きなこアイス レシピ・作り方

「豆腐きなこアイス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

絹ごし豆腐ときな粉を使って、和風のアイスクリームレシピはいかがですか。大豆の奥深い風味がなんとも言えない上品な味わいです。黒蜜との相性も抜群です。とても簡単に作ることができますので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:130分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 絹ごし豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱皿にのせてラップをしないで600Wの電子レンジで1分加熱し、水気を切ります。
  2. 2. フードプロセッサーに粗熱の取れた1、牛乳、きな粉、はちみつを入れ、なめらかになるまで撹拌します。
  3. 3. バットに流し入れ、ラップをして冷凍庫で冷やし固めます。
  4. 4. 1時間ほどしたら一度取り出し、スプーンでかき混ぜ、再びラップをして固まるまで1時間ほど冷凍庫で冷やします。
  5. 5. 器に盛り、黒蜜をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

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