ベーキングパウダーで 簡単おいしい手作りナン レシピ・作り方

「ベーキングパウダーで 簡単おいしい手作りナン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
300
4.42
(21)

ドライイーストなし、発酵なしで作れる、お手軽なナンのご紹介です。発酵なしなので、失敗しにくいレシピになってます。とても簡単なのに、しっかり美味しいナンが出来ますよ。ぜひ、カレーのお供にお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ボウルに強力粉とベーキングパウダーをふるい入れます。
  2. 2 無糖ヨーグルト、はちみつを入れてスケッパーで混ぜ、まとまってきたら強力粉をふった台に取り出します。
  3. 3 耳たぶ位の柔らかさになるまでこね、まとめてからボウルに入れてラップをし、室温で15分程置いて休ませます。
  4. 4 強力粉をふった台で2等分にし、手で3mm程の厚さに伸ばします。
  5. 5 弱火で熱したフライパンに入れて、両面を5分程ずつふっくらして焼き色が付くまで焼き、火からおろします。
  6. 6 溶かしバターを塗って完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 生地を15分休ませることで、生地が伸ばしやすくなります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
21人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ベーキングパウダーで作れる手軽さが魅力のナンレシピです。ヨーグルトを加えることでモチモチとした食感に仕上がります。薄力粉や強力粉、またはその配合を変えて作れ、ハチミツで程よい甘みが加わります。焼き立てはふんわり、冷めるともっちりとした食感を楽しめます。チーズをのせたり、バターを塗ったりとアレンジも自在。グリルやトースターでスチーム焼きすれば、さらに本格的な仕上がりに!

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