オイスターソースがそそる豚もやし正麺(醤油味) レシピ・作り方

「オイスターソースがそそる豚もやし正麺(醤油味)」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

「マルちゃん正麺」で作る、豚ひき肉ともやしを使った醤油ラーメンです。お家にある材料にオイスターソースを絡めるだけで、簡単に本格的な醤油ラーメンが楽しめます。もやしのシャキシャキ感とジューシーな豚ひき肉が食欲をそそります。包丁いらず、鍋ひとつで作れるので食べたい時にすぐに食べられるレシピです。ぜひお試しください。

調理時間:10分

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 鍋に豚ひき肉、①を入れ全体をなじませます。
  2. 2. 火をつけ中火で炒め、豚ひき肉の色が変わったら、もやしを入れます。
  3. 3. 熱湯、麺を入れ茹でます。ほぐさずに1分経ったら箸でひっくり返し、少しほぐします。さらに2分ほど茹でます。
  4. 4. 器に添付の液体スープを入れ、3の茹で汁を注いだらよく混ぜます。
  5. 5. 麺と具を盛り付け、青ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・「マルちゃん正麺」は茹で始めの1分間、動かさずに茹でることで、麺がなめらかに仕上がります。 ・鍋を火にかける前に豚ひき肉と調味料を合わせることで、簡単に味が染み込みます。 ・オイスターソースを使用することで深い味わいになり、お店で食べるような本格的なラーメンになります。

たべれぽ

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