レンジで簡単 アボカド明太ぺペロンうどん　レシピ・作り方

手順

1. 準備 アボカドは皮と種を取り除いておきます。明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
2. 1 アボカドは1cmの角切りにします。
3. 2 大きめの耐熱ボウルにソースの材料を入れ混ぜ合わせてラップをかけ、600Wの電子レンジでニンニクの香りが立つまで1分加熱します。
4. 3 うどんを入れ味をなじませ、ラップをかけ600Wの電子レンジでうどんが温かくなるまで2分加熱します。
5. 4 1、明太子を入れ全体に味をなじませ、器に盛りつけて卵黄をのせ、パセリをちらしたら出来上がりです。