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材料3つで 簡単マンゴーゼリー レシピ・作り方
「材料3つで 簡単マンゴーゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
150分
費用目安
400円
レビュー
材料3つで作る、簡単マンゴーゼリーの紹介です。冷凍マンゴーを使用しているので、とってもお手軽ですよ。果肉感がおいしい一品です。甘さはお好みで調節してみてくださいね。おやつにもぴったりなので、ぜひお試しください。
材料（3個分(140mlのカップ)）
- マンゴー (冷凍)400g
- 粉ゼラチン8g
- 水 (粉ゼラチン用)大さじ2
- ミント (飾り用)適量
手順
- 準備マンゴーはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
- 1水に粉ゼラチンを振り入れ、10分程ふやかします。
- 2マンゴーはフォークで粗めに潰します。ラップをして、フツフツするまで600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 31を加えて混ぜ合わせ、粉ゼラチンが溶けたらカップに注ぎます。
- 4ラップをして固まるまで冷蔵庫で2時間程冷やします。
- 5ミントを添えたら完成です。
コツ・ポイント
ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従ってください。
ゼラチンは沸騰させてしまうと固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない 様注意してください。
手順2では加熱しすぎるとゼラチンが固まらない可能性があります。沸々するまで様子を見ながら加熱してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
