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いちごバナナジャム レシピ・作り方

いちごバナナジャム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
いちごバナナジャムのご紹介です。いちごのさわやかな酸味とまろやかなバナナの相性が良く、ジャム作りにぴったりです。パンはもちろん、ヨーグルトやクラッカーにのせてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料160g分(できあがり量)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1いちごはヘタを切り落とし、1cm角に切ります。
  • 2バナナは5mm幅のいちょう切りにします。
  • 3ボウルに1、2、砂糖、レモン汁を入れ、全体がなじむまでよく混ぜ合わせます。
  • 4鍋に入れて中火にかけ、木べらで混ぜながら加熱します。
  • 5ひと煮立ちしたら弱火にし、全体にとろみがつくまで10分程煮こみ、火から下ろします。
  • 6粗熱を取り、器に盛り付け、ミントを添えて完成です。

コツ・ポイント

煮こむときは焦がさないように、木べらで混ぜながら仕上げてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。