すいかの器ですいかパフェ レシピ・作り方

「すいかの器ですいかパフェ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

すいかをお花の器に見立てた、すいかパフェのご紹介です。見た目のインパクトもあるので、おもてなしにもぴったりですよ。暑い季節のデザートにいかがでしょうか。楽しみながら召し上がれる一品ですので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:1500円前後

材料(1玉分)

作り方

  1. 1. すいかの底を切り落として平らにし、上から1/3の部分にギザギザ模様の切り込みを入れ、中身を計量スプーンでくりぬきます。
  2. 2. ギザギザの部分のカドを取るように丸く皮をむきます。
  3. 3. ボウルに生クリームとレモン汁を入れて、泡立て器で7分立てにします。
  4. 4. 別のボウルに無糖ヨーグルトとはちみつを入れて混ぜ合わせます。
  5. 5. 2にところてん、1のくりぬいたすいか、3、4、バニラアイスの順に入れ、ミントを飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

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