鶏肉とパプリカのバジル炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
2. 1. 赤パプリカは乱切りにします。
3. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
4. 3. フライパンにサラダ油、鷹の爪輪切りを入れ中火で炒めます。香りが立ったら2を加えて中火で炒めます。
5. 4. 鶏肉に火が通ったら1と(A)を加えて中火で炒めます。味が馴染んだらバジルを加えて中火でさっと炒めます。
6. 5. お皿に盛り付けたら完成です。