白菜とエリンギのバター醬油炒め レシピ・作り方

「白菜とエリンギのバター醬油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.19
(12)

白菜とエリンギのバター醬油炒めのご紹介です。シャキシャキとした食感の白菜とエリンギをコクのあるバターで炒め合わせました。しょうゆの香りもよくとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 白菜は2cm幅に切ります。
  2. 2 エリンギは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。
  3. 3 フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かし1、2を炒めます。
  4. 4 白菜がしんなりしたら(A)を入れ中火で炒めます。
  5. 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.19
12人の平均満足度
たべれぽの写真
ラン
ラン
2022.12.11
ニンニク醤油使用。白菜は1㎝カットに。1㎝なので火の通りも早く簡単にできました。バター醤油は間違いないし。美味しい。ありがと〜クラシルさん。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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